Les Confits :
Le Confit, élaboré à partir de produits du terroir,
dans la plus pure Tradition Béarnaise,
demeure le compagnon authentique et raffiné
de toute réunion familiale...
Confit de porc
Magret et aile de canard confits
Manchons de canard confits
Ailerons de canard confits
Gésiers de canard confits
Cou de canard farci
Saucisses de canard confites
Saucisses de porc confites
Langues de porc confites
Palombes confites
Cuisse de poule confite
Cuisses de pintade confites
Cailles en confit
